Mes conseils & astuces pour une cuisine zéro déchets
UNE VIE SAINE, SIMPLE, SANS GASPILLAGE
Hélène de Amyris design
Je fais une liste de courses, afin de ne rien oublier et de ne pas trop acheter.
J’ACHÈTE UNIQUEMENT CE DONT J’AI BESOIN
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Je prépare un cabas «spécial courses», dans lequel je mets les sacs à vrac, bocaux, barquettes, etc.
JE FAIS MES COURSES AVEC MON CABAS
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Je refuse les sacs jetables quand je fais mes courses.
JE M’ORGANISE ET J’OSE DIRE « NON »
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J’utilise uniquement un bocal en verre par catégorie : graines ▪ pâtes ▪ légumineuses ▪ céréales ▪ fruits secs ▪ biscuits ▪ thé ▪ café
JE RÉDUIS MES STOCKS
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Je cuisine les fanes et je composte les épluchures.
JE RENDS À LA TERRE CE QU’ELLE ME DONNE
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J’emballe et je conserve avec soins les plats & les aliments. Ils se préservent ainsi plus longtemps.
JE NE GASPILLE PLUS
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