MA CUISINE

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Hélène de Amyris design

Mes conseils & astuces pour une cuisine zéro déchets
UNE VIE SAINE, SIMPLE, SANS GASPILLAGE
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Je fais une liste de courses, afin de ne rien oublier et de ne pas trop acheter.
J’ACHÈTE UNIQUEMENT CE DONT J’AI BESOIN
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Je prépare un cabas «spécial courses», dans lequel je mets les sacs à vrac, bocaux, barquettes, etc.
JE FAIS MES COURSES AVEC MON CABAS
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Je refuse les sacs jetables quand je fais mes courses.
JE M’ORGANISE ET J’OSE DIRE « NON »
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J’utilise uniquement un bocal en verre par catégorie : graines ▪ pâtes ▪ légumineuses ▪ céréales ▪ fruits secs ▪ biscuits ▪ thé ▪ café
JE RÉDUIS MES STOCKS
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Je cuisine les fanes et je composte les épluchures.
JE RENDS À LA TERRE CE QU’ELLE ME DONNE
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J’emballe et je conserve avec soins les plats & les aliments. Ils se préservent ainsi plus longtemps.
JE NE GASPILLE PLUS
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